韩式泡菜煎饼
韩式泡菜煎饼,好多年前做过,貌似最近几年都没有做过了,正好家里有泡菜,虾仁,还是减脂餐呢! 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/8
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.虾仁用料酒,少许盐腌制一会。洋葱,香菇切细丝,泡菜切碎。
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步骤2/8
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鸡蛋打散。
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步骤3/8
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加入其他材料拌匀。
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步骤4/8
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加少许水调节成粘稠的糊状。
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步骤5/8
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锅内放适量油。
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步骤6/8
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取适量面糊放入锅中小火摊成小饼状!
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步骤7/8
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6,盖上锅盖,小火加热到虾仁变红,不用翻面煎,就不好看了。
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最后一步
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搭配豆浆当早餐!
小贴士
1因为用了黑麦粉,所以看上去有点黑,用面粉会好看些!用全麦粉也可以!
2,我的虾仁冷冻之前切成小块了,最好是从中间破开两半那种最好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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