星空蓝莓娘惹糕
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娘惹菜是中国菜与东南亚菜式的混合体。传统的娘惹糕采用斑斓叶榨汁,我使用的是蝶豆花,还加入了蓝莓,花青素满满。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
木薯淀粉
白浆38g,蓝浆38g
、
蜂蜜或糖
白浆13g,蓝浆13g
、
玉米淀粉
白浆12克,蓝浆12g
、
椰浆
白浆50ml,蓝浆50ml
、
水
白浆40g
、
蝶豆花水
蓝浆40g
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-10-10
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