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最爱吃的蛋黄酥

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薄荷荼靡6

老公只爱吃没有蛋黄的蛋黄酥，我必须吃有蛋黄的蛋黄酥，只能自己做了。海氏k5空气烤箱一烤盘可以烤16个蛋黄酥，我俩怎么也够吃了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
“油酥”
、
普通面粉 140g
、
猪油 70g
、
“水油皮”
、
普通面粉 200g
、
猪油 70g
、
水 82g
、
糖 20g
、
“馅料”
、
红豆沙 400g
、
咸蛋黄 16个
烹饪步骤
小贴士

蛋黄酥擀的时候需要轻轻擀，混酥破酥，馅料不能太湿，我今天做的有的馅都漏了。馅料准备自己喜欢的就行，我只做了6个带蛋黄的，所以只有六个蛋黄的图。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-09

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