超级简单的泰式茄子
10分钟一道泰式茄子,酸甜辣,不一样的茄子,几步就能吃到的美食 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/8
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茄子已经去头去尾
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步骤2/8
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滚刀切块
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步骤3/8
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撒上少许淀粉,上下翻面拌匀,使茄子略微裹上淀粉
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步骤4/8
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热锅冷油,油比平时炒菜多一点,油温八分热
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步骤5/8
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下锅不断翻炒茄子,起初茄子会吸油,不断翻炒至茄子油吐出来
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步骤6/8
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炒至这样
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步骤7/8
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加入甜辣酱,糖,生抽,翻炒均匀即可装盘
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最后一步
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超级好吃,不爱吃茄子的也会爱上这道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
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