超级美味的咖喱炒饭
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意想不到的是,波萝粒加提子干,超喜欢,加上咖喱的香味,简直绝配。
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食材清单
加入采购清单
隔年大米
3人份
、
Waughs咖喱粉
15克
、
波萝
1个
、
胡萝卜
半个【中等大小】
、
提子干
适量
、
包菜
50克
、
腰果
15粒
、
青豆
适量
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
玉米
1根
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
煮饭时加入一半咖喱粉,一起煮。然后备好虾仁,红萝卜粒,波萝粒,包菜,青豆,玉米,(青豆和玉米粒炒前先焯一下水,颜色更好看)煮前热油放入咖喱粉,倒出备用。
-
步骤2/3
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成品,
-
最后一步
点击查看大图
提子干用开水泡1分钟,沥干!
小贴士
好的炒饭不是用隔夜饭,而是用隔年米(旧米)咖喱粉和大虾膏用WAUGHS的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
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