炖鱼这样做 鲜而不腥
炖鱼好吃的秘诀,两点,1⃣️就是一定要配五花肉,一定要先煸出五花肉油,这样炖的鱼特别香,2⃣️就是要敞着盖子炖鱼,腥气挥发了,这样的鱼香而不腥。超级下饭。
21克
91克
40克
587
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
肉也可以光用肥肉,几块就行了。
-
步骤2/11
点击查看大图
油热,先炒肉,把肉里的油脂炒出来,过程大概5分钟小火。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入香料炒一下
-
步骤4/11
点击查看大图
调制一碗酱汁,配料,3勺生抽➕醋一勺➕糖1勺➕料酒2勺
-
步骤5/11
点击查看大图
这样煮2分钟 就加入鱼
-
步骤6/11
点击查看大图
加水 没过鱼。加盐,尝着汤汁微微咸,就刚好好。如果是电磁炉,就最大火力炖40分钟左右就好了
-
步骤7/11
点击查看大图
鱼就炖好了
-
步骤8/11
点击查看大图
上桌吧
-
步骤9/11
点击查看大图
肉很嫩很入味
-
步骤10/11
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
快给家人做起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
炖鱼的其他做法
炖鱼的相关分类
炖鱼的相关推荐
-
排骨靓汤,来道美味养生又便捷的汤吧!
29801人看过 -
#牛气冲天#超好吃的炸蘑菇
981582人看过 -
酱牛肉
18585人看过 -
凉拌豆腐
285230人看过 -
#年夜饭上桌啦#山药炖排骨
111457人看过 -
自制冰粥----绿豆汤的衍生品
61058人看过 -
高粱面版本口袋饼干--空气炸锅版
159597人看过 -
山药虾排
791288人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#凉瓜黄豆排骨汤
146711人看过 -
#味达美年味小馆#福建名菜酸辣猪皮汤
141704人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2261562人看过 -
春野美味--槐花麦饭
40937人看过