炒疙瘩
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天一下子就冷了,晚饭想吃个香香的,补充一下能量!突然想到好久没吃的炒疙瘩啦!快来一盘吧!
食材清单
加入采购清单
面粉
250克
、
盐
适量
、
葱姜末
少许
、
生抽
2汤匙
、
料酒
1汤匙
、
植物油
适量
、
酱油
1汤匙
、
牛肉
100g
、
豆角
一小把
、
豆干
三块
、
毛豆
一把
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
半个
、
醋
适量
、
辣椒
半个
、
辣椒面
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
面粉加入少许盐和温水,和成较硬的面团,揉光滑后放在盆里加盖醒面15分钟,再次揉光滑并继续醒面15分钟。
-
步骤2/14
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醒面时开始准备菜,各类食材大集合!
-
步骤3/14
点击查看大图
把肉切丁,其他各类食材都切成小丁状
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-10-08
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