简单易做，超级好吃，无牛奶麻辣烫的做法

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简单易做，超级好吃，无牛奶麻辣烫

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好久没吃，麻辣烫，外面的麻辣烫，太贵了，而且牛奶，有时，也不会经常用，特意去买一包牛奶吧，有点划不来，就做一个无牛奶版麻辣烫，味道，太赞了，秒杀，外面饭店。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇半把

、

莲菜半截

、

蘑菇适量克

、

腐竹 6长条

、

木耳 7-8朵

、

葱 1根

、

姜 2片

、

生抽适量勺

、

醋适量勺

、

芝麻酱两大勺

、

香油 4滴

、

盐适量克

、

白糖或者冰糖适量(冰糖4块)

、

青菜 4颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把所有，要用的食材，该切的都切好，该手撕成丝的撕好，蘑菇要撕成条，葱姜，切好备用。顺便拿个空碗，先提前，把芝麻酱，舀出来，给碗里兑点热水或者凉开水，凉水也行，最后都得入锅。给芝麻酱里加入白糖，或者冰糖，搅拌均匀，备用。
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧开水，先把，不好熟的菜，煮熟，水开，下入，莲菜，蘑菇，金针菇，等不好熟的，水开，煮个3分钟。煮熟。
步骤3/5 点击查看大图
起锅，烧油，给锅里加入，一大勺，郫县豆瓣酱，一勺，胖子火锅料，，搅拌均匀，油开，下入，葱姜，煮熟的菜，这时，下入木耳，腐竹，锅里加水，莫过食材，顺便加入先前准备好的芝麻酱碗，倒入，盖上盖子，让它煮二分钟，然后，加入，生抽，醋，再让它，煮二分钟，这样，菜就会更入味，这时下入大青菜，煮一分钟，加入盐，就大功告成了!
步骤4/5 点击查看大图
开吃，喝上一口汤，啊，太美味了，还等什么，喜欢的做起来！
最后一步点击查看大图
吃吃吃！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-08

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