鱼丸云吞
-
步骤1/11
点击查看大图
龙利鱼去皮切小块放入搅拌机中. 加入适量淀粉.一个鸡蛋.葱花. 少许盐和鸡精. 打成肉泥.
-
步骤2/11
点击查看大图
打完之后的样子.
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中备凉水. 把打好的肉泥挤成丸子放入凉水中.
-
步骤4/11
点击查看大图
凉水烧开后关火
-
步骤5/11
点击查看大图
捞出鱼丸过凉水. 可以多过几遍水(洗去脏的泡沫)
-
步骤6/11
点击查看大图
处理好的鱼丸备用
-
步骤7/11
点击查看大图
打一个鸡蛋. 煎成蛋饼
-
步骤8/11
点击查看大图
切丝备用
-
步骤9/11
点击查看大图
冲个底汤. 这个料包是超市买的三鲜包.
-
步骤10/11
点击查看大图
重新烧开一锅水. 水开后加入云吞滚两遍. 再下入处理好的鱼丸. 大火滚开煮到鱼丸变胖飘起来就可以了.
-
最后一步
点击查看大图
撒上小葱. 滴几滴芝麻油就好了.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
鱼丸云吞的相关分类
鱼丸云吞的相关推荐
-
自制鱼丸
33431人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#金汤鱼丸
272004人看过 -
元气大补汤黄酒炖鸡蛋
21056人看过 -
木耳猪展汤
20240人看过 -
自制鱼丸
23418人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10478249人看过 -
8寸蛋糕胚
2231456人看过 -
白菜猪肉炖粉条
15595443人看过 -
豆腐菌菇海参汤(一人份)
583898人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6900250人看过 -
#本周热榜# 牛肉炒鹿茸菇
42093人看过 -
炒鱼丸
261984人看过