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蒸鸡

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重新拾味儿,小时候总喜欢有事没事往奶奶家跑一趟,因为可能去一次就有一次好吃的,这道面皮蒸鸡让我很难忘,尝试着做了几次,这次是升级版的,不过念念不忘的还是经典原味版的,因为每次闻到那个味道,就像是奶奶给我的一样,因为远嫁,所以只能自己回忆着做些小时候的味道。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

所谓我怀念的经典原味版是没有放这些食材的:土豆,花菜,青菜,香菇,最后的小米辣和蒜,等于就是面包着鸡块,然后放了盐,南德,葱和姜。 想简单得小伙伴也可以尝试一下经典版的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-06

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