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酥炸莲藕丸子

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萤火虫小厨

小时候都是外婆在节日里给我们这群小屁孩做着吃，想想这是记忆里无法忘记的味道 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 200g
、
生姜 两三片
、
葱 两三根
、
鸡蛋 2个
、
五花肉沫 200g
、
大蒜 5瓣
、
酱油 20ml
、
料酒 20ml
、
白糖 10g
、
鸡汁 5ml
、
淀粉 1 0 g
烹饪步骤
小贴士

莲藕丸子炸好可以直接吃，也可以按自己的口味做成糖醋丸子，也可做汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-05

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