黑列巴（烤箱版）
列巴营养丰富，饱腹感也很强，对于减肥的朋友来说是很不错的选择。
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步骤1/5
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准备食材，牛奶和面，这个和成光滑的面团即可，不用揉出手套膜的。然后等待发酵成2倍大的面团。分为2份。
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步骤2/5
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取其中一份面团，排气。然后擀成一个圆饼，涂一层油，然后撒一层葡萄干和坚果。
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步骤3/5
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从一头卷起来，像卷毛巾一样，要压紧实一些。最后把两头收紧。
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步骤4/5
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等待发酵10分钟，拿刀在面包上滑几刀。涂蛋黄液，撒黑芝麻。160度，上下层，烤40分钟。
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最后一步
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烤出来的面包闻着很香，放凉在切片，或者想吃呢时候再切片。
1、也可以全用黑麦粉的。
2、坚果放自己喜欢吃的都可以，我老公是喜欢吃核桃仁的，所以我大多数都放核桃仁。
3、可以根据自己家烤箱的温度，进行调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-04
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