植物油版奶香曲奇的做法

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植物油版奶香曲奇

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分享一款健康小零食——奶香浓郁的曲奇饼干.植物油版的低热量，简单易做好吃无负担！参与话题：#中秋团圆食味，就爱这口家乡味# 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 210克

、

奶粉 15～20克

、

糖粉 80克

、

玉米油 110克

、

鸡蛋 1个

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材
步骤2/16 点击查看大图
取干净容器加入玉米油、糖粉搅拌均匀
步骤3/16 点击查看大图
至完全乳化状
步骤4/16 点击查看大图
加入鸡蛋
步骤5/16 点击查看大图
充分搅打混合均匀. ⚠️搅打好的状态粘稠有光泽
步骤6/16 点击查看大图
加入过筛的低筋粉➕奶粉、盐
步骤7/16 点击查看大图
翻拌均匀
步骤8/16 点击查看大图
裱花袋装好喜欢的裱花嘴，将面糊分两次装入裱花袋.这样挤得时候好用力不易爆袋（天气热操作要迅速，手慢的可将另一半面糊放冰箱冷藏.挤完一半再取出继续）此时165°预热烤箱
步骤9/16 点击查看大图
在烤盘上间隔挤上花纹，尽可能大小一致.
步骤10/16 点击查看大图
海氏K5空气烤箱提前预热
步骤11/16 点击查看大图
将烤盘放入预热好的烤箱.上下火165°烘烤15～18分钟.观察微黄上色即可！
步骤12/16 点击查看大图
⚠️出炉别急着品尝，待晾凉更酥脆～
步骤13/16 点击查看大图
香喷喷哒
步骤14/16 点击查看大图
完美下午茶
步骤15/16 点击查看大图
纹路清晰
最后一步点击查看大图
超棒哒～

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-03

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