猪饼干
因为属猪所以看到这款饼干就有了想亲自制作的想法。
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步骤1/7
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第一步：软化好的黄油用打蛋器中速打发至泛白➕砂糖➕鸡蛋➕面粉混合成团。取适量红曲粉放入面团分成两团取其中一个加入剩余的红曲粉，如图一个深面团（鼻子，耳朵），一个浅面团（猪脸）。
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步骤2/7
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深面团搓条（3条）用来制作鼻子猪耳朵，搓好的面团放入冰箱冷冻30分钟定型。浅面团放置常温备用等待。
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步骤3/7
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淺色面團擀平，冷凍好後把粗一點的面團放入淺色面團中包裹起來，另外兩根放在最上面，压紧，放入冰箱冷冻30分钟固定成型
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步骤4/7
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取出后切片（厚度一致）放入芝麻点缀猪眼睛，放入烤箱，上下火中层180度15分钟，我用的是柏翠烤箱，烤箱不同温差不一样，烤制过程勤观察，以免过度上色。
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步骤5/7
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出炉了，非常可爱，口感酥脆，赶快试试吧（配方来源 逗引：Lunar野生烘焙师）
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步骤6/7
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太好看了，萌萌哒
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-03
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