板栗烧鸡
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步骤1/8
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半只鸡切块,洗净备用
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步骤2/8
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锅内倒油,放栗子肉煎30秒,避免板栗煮烂
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步骤3/8
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取出栗子肉,锅中留油,爆香葱姜蒜
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步骤4/8
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倒入鸡块翻炒片刻(鸡块要沥干水分,否则会溅油哦)
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步骤5/8
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倒入生抽、老抽、料酒和糖,翻炒均匀
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步骤6/8
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接着倒入栗子肉,加入开水末过鸡肉,中小火焖二十分钟
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步骤7/8
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加入蚝油收汁,出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
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