家庭版烧烤‼️简单好吃一锅出
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今天分享一波自制的家庭版烧烤,做法简单一锅俱全,好吃极!
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
适量
、
牛肉
适量
、
培根
3片
、
鱼豆腐
适量
、
洋葱
1个
、
藕
1节
、
香菇
10朵
、
土豆
1个
、
料酒
3勺
、
蒜
适量
、
生抽
3勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1勺
、
孜然
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
芝麻
1勺
、
烧烤酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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用洋葱料酒先把五花肉,牛肉腌30分钟
-
步骤2/4
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烧烤料:蒜末适量,淋上热油,3勺生抽,1勺蚝油,1片辣椒粉,1勺芝麻,1勺孜然粉,1勺白糖,1勺烧烤酱,搅拌均匀
-
步骤3/4
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把腌好的肉平铺在烤盘上,加上适量的菜,刷上烧烤料
-
最后一步
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200度预热5分钟,然后200度烤20分钟后,烤盘拿出来,把里面的水倒掉,翻面再刷点烧烤料再烤15分钟
小贴士
不要吝啬烧烤料哦,这是成功的关键呐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
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