大假早餐:《舌尖3》里的稀豆粉
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稀豆粉在云南一直是一种传统的特色早餐,特别是在腾冲,人们每天早上必须吃上一碗,一天的生活才完整,今天就把制作方法分享给大家。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豌豆粉
50克
、
猪油
半小勺
、
食用盐
适量
、
辣椒粉,芝麻,
少许
、
香菜,小葱
各1棵
、
花椒面
少许
、
饵块
3片
、
油条
2根
、
清水
100克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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葱、姜、蒜、香菜洗干净后切细备用
-
步骤2/9
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准备100克清水,把豌豆面放进去,用勺子搅拌均匀
-
步骤3/9
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准备一口小锅,再加入450克水,开火煮至锅底冒泡。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-10-02
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