芒果马蹄奶冻,比果冻好吃太多啦
芒果控必入的假期甜品 老少咸宜的芒果马蹄奶冻,邻家小孩都要馋哭了。 做法简单,动动手就可以完成。 学会这个甜品你就可以去摆摊啦~
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步骤1/6
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倒入70g马蹄粉和100ml清水,搅拌均匀过滤一遍得到生浆。
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步骤2/6
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加入10g芒果粉搅拌得到芒果生浆。
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步骤3/6
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锅中适量清水煮开后倒入50g白糖,得到糖水。
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步骤4/6
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一勺芒果生浆加入糖水,搅拌至浓稠状得到熟浆。熟浆倒回生浆中得到生熟浆。
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步骤5/6
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生熟浆倒入容器中,蒸10分钟。
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最后一步
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放凉切块,加入牛奶即完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
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