云南清真牛肉米线
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
800克
、
姜
1块
、
八角
4个
、
桂皮
1块
、
花椒
10粒
、
干辣椒
10个
、
云南香辣酱
20克
、
生抽
20克
、
老抽
10克
、
冰糖
25克
、
盐
适量克
、
米线
适量
、
香葱香菜韭菜
适量
、
酸菜
适量克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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牛肉冷水下锅加料酒20克煮出沫沫
-
步骤2/11
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捞出来洗干净
-
步骤3/11
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调料,我们家有小朋友,没放香辣酱,能吃辣的最好不要省略,我用的辣椒也是不辣的!有辣味才更好吃!
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2020-10-02
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