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清蒸大闸蟹

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吴妈厨房

每逢中秋时节是大闸蟹大量上市的时间，所以餐桌上少了有点失落感。美食不能错过，但不能贪吃哦 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
阳澄湖大闸蟹 4只
、
生姜 适量
、
生抽 适量
、
香醋 适量
、
料酒 适量
、
糖 一点点
烹饪步骤
小贴士

大闸蟹一定要冷水开始蒸，大闸蟹属于寒性，所以吃完后来一杯红糖姜茶去去寒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-02

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