清蒸大闸蟹
吃大闸蟹的时间到啦……啦啦啦啦啦啦啦……快快安排起来～ 蒸的时间根据螃蟹大小调整一下，小的话一般12分钟左右，再焖3分钟就可以了 ，反正一定要蒸熟 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
-
步骤1/8
点击查看大图
买来的螃蟹清洗，用硬一点的刷子尽量刷洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
反着放到蒸屉上，肚皮上来片姜片
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里加水放几片姜，再加半罐啤酒，冷水上锅，水开蒸15分钟，再焖5分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
红彤彤的螃蟹就好了
-
步骤5/8
点击查看大图
这个时候的螃蟹还是挺肥的
-
步骤6/8
点击查看大图
看看这满满的蟹膏
-
步骤7/8
点击查看大图
母蟹也很大个
-
最后一步
点击查看大图
蟹黄满满当当
绳子可以解开刷洗，我不敢，因为被夹过，绑着绳子就是里面会刷不到，有点脏，但是蒸好腿啥的不会掉，自己决定吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-27 · 浙江省
清蒸大闸蟹的相关分类
清蒸大闸蟹的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
994959人看过 -
#憋在家里吃什么#清蒸多宝鱼
296248人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大闸蟹的烹饪秘籍
170844人看过 -
#LG御见美好食光#清蒸大闸蟹
167216人看过 -
爆炒猪肝
19434156人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2593892人看过 -
超美味的油焖大虾
21890659人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸大闸蟹
195613人看过 -
蜂蜜柚子茶
1583434人看过 -
蒜蓉蒸带子
68972人看过 -
辣椒猪大肠
76900人看过 -
猪肉丸子
807222人看过
