成都换种口味吧红烧瓦块草鱼
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呼呼呼,首先祝大家国庆节中秋节快乐啦!今天团圆在家吃顿好的ヾ ^_^♪ 水煮鱼,酸菜鱼都吃腻啦!今天换种口味换种做法方式吧! 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
营养分析
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18克
120克
95克
993
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
草鱼
1条
、
芡粉
30克
、
生姜
1块
、
洋葱
1个
、
大葱
1根
、
大蒜
5瓣
、
芹菜
2根
、
尖椒
5个
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
花椒
10粒
、
酱油
1勺
、
盐
5克
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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草鱼切段,放料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟以上。
-
步骤2/10
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芹菜去掉叶子切段,尖椒也切段,洋葱切块。姜蒜小米椒准备好。
-
步骤3/10
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鱼在油炸之前加入20克左右芡粉!少量多次加入。如图这样抓匀包裹着鱼条。
步骤4/10
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发布于 2020-10-02
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