麻辣小龙虾
夏天啤酒标配。今天快过节了,大闸蟹配小龙虾也是不错的(*๓´╰╯`๓)♡
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步骤1/6
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青椒和洋葱改刀切小块备用
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步骤2/6
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蒜也切成末末,建议多放点蒜提味儿
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步骤3/6
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准备一块火锅底料,大小根据自己能接受的的辣度来选择哈
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步骤4/6
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小龙虾尾洗净加料酒腌制一下
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步骤5/6
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起火倒油放豆瓣酱和火锅底料爆香后依次放入蒜末、洋葱、青椒、龙虾尾~加50g水焖煮5分钟。起锅前加白芝麻
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最后一步
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盛盘即可,记得开瓶白酒哈
龙虾尾一定要打卷才说明熟了,接着注意的就是多焖煮一下才入味哦(´-ω-`)如果不想加水焖煮家里又有啤酒的放啤酒也可以但是就不需要加料酒腌制了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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