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香辣木耳的做法

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香辣木耳

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10分钟左右 | 切墩(初级)

木耳适量

、

香葱 2根

、

蒜 5-6瓣

、

豆瓣酱 1勺

、

生抽 1.5勺

、

老抽 1勺

、

耗油 1勺

、

鸡精适量

、

淀粉 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
油烧热，放入蒜，香葱，豆瓣酱翻炒出红油
步骤2/3 点击查看大图
准备一个碗调好备料，生抽，老抽，耗油，鸡精，淀粉，水（水可以多放一点）
最后一步点击查看大图
炒好的红油倒入木耳（也可以加入豆腐皮），翻炒后倒入调好的备料。大概煮上两分钟就可以出锅啦

小贴士

1.根据个人口味放入豆瓣酱 2.根据个人口味放入水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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