蒜蓉粉丝蒸鲍鱼仔
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步骤1/9
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每一个鲍鱼仔要清洗干净,去掉内脏,擦壳也刷干净
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步骤2/9
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清洗干净了之后码在盘子里
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步骤3/9
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提前用冷水泡好的龙口粉丝剪短
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步骤4/9
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大蒜打成泥
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步骤5/9
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锅内加油烧热后关小火
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步骤6/9
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蒜末下锅翻炒
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步骤7/9
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加入生抽和耗油,可以尝一下味道根据个人喜好决定要不要加盐,我是没有加的
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步骤8/9
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小火油有小泡泡,把蒜末炒出香味,金黄就可以关火了,一定把握火候,炒过了会苦
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最后一步
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粉丝铺上,浇上蒜油,上锅蒸10分钟就可以出锅了,出来把粉丝和蒜末拌匀,就可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
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