简易版卷心菜芝士厚蛋烧
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不知该叫卷心菜芝士厚蛋烧还是卷心菜芝士滑蛋，就当简易版吧，好吃就行～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋加入少许牛奶和盐打散，卷心菜胡萝卜切丝放入鸡蛋液搅拌均匀，配菜可以随意加入自己喜欢的
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步骤2/4
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平底锅倒入少量油，小火煎至蛋液凝固。如果有玉子烧锅或者小口径平底锅好操作些，因为量不多我用了半边锅
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步骤3/4
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一边加入芝士，另一边对折整形，这步要小心不能急，防止散了
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最后一步
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挤上沙拉酱或者番茄酱就可以直接吃啦，也可以跟火腿片啥的夹在吐司片里做三明治
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-29
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