虾仁韭菜馄饨
家有小学生,每天都为早餐发愁包子,饺子,面条,面包,蛋糕……轮番上阵,吃多了也会腻,最近市场虾子真心便宜,买点包馄饨吧,比饺子省事多了
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步骤1/16
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准备食材。
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大虾剥壳去虾线加料酒姜片腌制片刻。
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步骤3/16
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韭菜洗净晾干水份切碎,装入碗中加少许香油拌匀(防止韭菜出水)
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步骤4/16
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虾仁剁碎加料酒姜末黑胡椒粉拌匀备用。
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步骤5/16
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虾仁倒入韭菜里
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步骤6/16
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加生抽和蚝油
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步骤7/16
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加少许盐和十三香
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搅拌均匀备用
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步骤9/16
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取一张馄饨皮放适量肉馅
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步骤10/16
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对折
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步骤11/16
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在对折后捏拢。
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步骤12/16
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包馄饨就是省事…
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步骤13/16
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锅里烧开水放入馄饨,中间水开加一次冷水。
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步骤14/16
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碗里放虾皮、紫菜、香油、生抽少许盐备用。
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步骤15/16
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煮好的馄饨倒入碗中。
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最后一步
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一碗香喷喷的馄饨就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
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