香菇油菜 好吃又减肥
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。 降脂,抗衰,补血,通便。 油菜性凉味甘、苦, 有清热解毒,散血消肿等功效 ; 香菇性平昧甘 , 有益气补虚 , 治风破血 , 健脾和胃等功能 , 适用于高血压患者食用。 提高机体免疫功能延缓衰老 说了这么多 教给你们简单做法 又好吃好看 最重要
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步骤1/6
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水 烧开放少许盐。下油菜 大约1~2分钟。变了颜色就可以捞出装盘。
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步骤2/6
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不用刻意摆盘 平铺即可。
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步骤3/6
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香菇洗干净。可以去蒂,也可以不去,切成片儿 每个菜的量 都可以根据自己的喜好来添加。
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步骤4/6
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放少许油 蒜爆锅。放入香菇 翻炒。加入1.2勺耗油和少量食盐 香菇变软即可。
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步骤5/6
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加入水淀粉, 翻炒两下即可出锅。
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最后一步
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直接倒在油菜上面就可以开吃了你学会了吗? 赶快动手变大厨吧!
油菜焯一两分钟。
香菇翻炒也一两分钟
整个菜很容易熟 非常适合新手,一会儿就做完了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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