青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!
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说到面食,估计无人不知,无人不晓。不仅国人爱吃,西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛,可见面食的受欢迎程度。不过,有人要说了,做面食需要一定技术,没几年的时间做不好。那我可要反驳了,你可以买现成的面条,做炒面啊。今天,我们就跟大家分享一道牛肉炒面的做法,牛肉不需要焖煮,配上面条炒一炒,既是主食,又是菜,营养丰富。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
面条
300克
、
牛里脊
100克
、
青椒
1个
、
胡萝卜
半根
、
姜末
5克
、
料酒
15克
、
盐
3克
、
淀粉
3克
、
生抽
20克
、
食用油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备好所需要的食材!!!!
-
步骤2/7
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牛肉切片,青椒歇切成条,蒜瓣切末
-
步骤3/7
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牛肉片放入碗中,加入盐1g,料酒15g,姜末5g和淀粉3g,搅拌均匀,腌制10分钟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-28
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