自制肉松(炒锅,打蛋器版本)
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自制肉松健康美味,不需要面包机,只需要一口大锅和打蛋器(或铲子)就可以做出来!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪里脊肉
800克
、
炖煮香料
/
、
大葱
1根
、
姜
1块
、
花椒粒
1小把
、
香叶
8片
、
桂片
1片
、
八角
8颗
、
炒制香料
/
、
盐
1克
、
糖
15克
、
生抽
适量
、
花椒粉
3克
、
辣椒粉
3克
、
五香粉
3克
、
白胡椒粉
3克
烹饪步骤
-
步骤1/14
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把买回来的猪肉,要买全瘦肉,顺着纹路切大块
-
步骤2/14
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冷水下锅,加入葱姜料酒花椒去腥
-
步骤3/14
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煮熟后捞出,然后放入高压锅中,锅里的水要淹没猪肉块
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-09-28
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