麻辣水煮猪肉片
其实我不太爱吃猪肉,但是想起有次看某个美食综艺节目,套用了什么煮水煮鱼片的方法来做。第一次,调味重了有些咸,但是肉很鲜嫩,爱了爱了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
原图忘记拍了,大概也是准备这些,记得加八角、花椒。热锅倒入花生油,把这些材料跟辣拌酱倒入锅内,炒香后倒入热开水,煮开后把豆芽、白菜煮好装在碗里。
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉洗净切片,提前腌制好。需要放入适量的生粉、鸡粉、蚝油、生抽、糖、盐、花椒酒;腌制20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮好一锅水,把腌制好煮肉片倒进锅中刷熟,开水滚后,肉片变色立即关火。
-
步骤4/6
点击查看大图
把煮好的肉片夹到图1讲到摆好的菜中。
-
步骤5/6
点击查看大图
把煮好的麻辣汤汁倒入碗中,莫过蔬菜就好。把蒜米、干辣椒、辣椒粉放倒猪肉片上;起锅热油,把热油往上淋。完成✅
-
最后一步
点击查看大图
我用开水把河粉滚烫一遍放到碗中。使用锅中剩下的麻辣汤汁倒入碗中。一碗麻辣面就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
猪肉的其他做法
猪肉的相关分类
猪肉的相关推荐
-
#下饭红烧菜#红烧排骨
1125910人看过 -
麻辣香锅鸡
31707人看过 -
15分钟搞定的简单快手榨菜肉丝面
391589人看过 -
微波炉五香花生米
3869108人看过 -
豇豆炒肉丝#硬核菜谱制作人#
2208616人看过 -
红焖羊肉,七层带皮羊肉,Q弹软烂兼备
92703人看过 -
麻辣水煮肉片,麻辣麻辣超想吃
10397人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1948107人看过 -
干锅排骨(详细步骤)
760335人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53806591人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#春节下酒菜:麻辣花生(酒鬼花生)
189643人看过 -
香辣豉油蒸茄蛋
15689人看过