低卡路里的宵夜—卤煮花生
三五好友夜谈的时候,手边总要有什么吃食吧,这道卤煮花生卡路里超低,好吃不发胖,煲剧好伴侣!
204克
97克
109克
2524
千卡
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步骤1/8
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刚刚出土的花生,看着都好新鲜!
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步骤2/8
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将花生洗净,我是用旧牙刷一颗一颗的刷洗,洗了好久!
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步骤3/8
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把花生挤开一条缝,更容易入味儿。不做这部也可以,就是味道淡一点。
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步骤4/8
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把除了盐的所有食材放进一锅水里煮5分钟左右,熬出香味。
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步骤5/8
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倒入花生煮,煮开后转小火煮15-20分钟。
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步骤6/8
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花生煮熟了,但是没有很软,加入一大勺盐,再煮20分钟。
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步骤7/8
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时间到,水也差不多煮干,如果喜欢脆一些口感的可以少煮一些时间。
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最后一步
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个人比较喜欢软糯的口感。
15分钟左右花生就煮熟了,再加盐,一定要小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
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