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健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法

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健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲

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好久没有上菜谱了，今天这个菜谱很适合健身减脂的小伙伴，好吃又健康，吃起来吧～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇一大把

、

番茄 2个

、

大虾 4只

、

魔芋丝一盒

、

午餐肉两片

、

蕃茄酱可加可不加

、

盐适量

、

大蒜 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我这次用了四个大虾，虾头留下炒虾油，大虾去壳去虾线
步骤2/9 点击查看大图
番茄切块，我比较懒，没有去皮，需要去皮的小伙伴在番茄顶划十字刀，开水烫两分钟去皮哦
步骤3/9 点击查看大图
魔芋丝好调味没热量，健身减肥人士的最爱
步骤4/9 点击查看大图
金针菇去根洗净撕开
步骤5/9 点击查看大图
大蒜去皮备用
步骤6/9 点击查看大图
锅里少许油，下虾头炒香
步骤7/9 点击查看大图
再下入番茄，少许盐，有助于番茄出汁，这时候扔掉虾头
步骤8/9 点击查看大图
番茄出汁后把金针菇摆进锅里，加盖闷5分钟
最后一步点击查看大图
放入大虾、魔芋丝、午餐肉片。我比较爱吃煎过的午餐肉，所以把午餐肉提前煎过。加入适量番茄酱（可以不加）和盐，闷煮三分钟就可以出锅了

小贴士

番茄酱和糖可以按个人口味添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-26

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