鸡蛋紫薯卷
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步骤1/6
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紫薯削皮切小块，上锅蒸熟，压泥。可适量加牛奶，紫薯泥会更细腻，还有奶香。
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步骤2/6
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鸡蛋加少量面粉，半勺盐。打匀。
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步骤3/6
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有筛子可以过滤一下蛋液。
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步骤4/6
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蛋液摊成蛋饼。铺上紫薯泥。
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步骤5/6
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卷紧。
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最后一步
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切开。装盘。好看又好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-26
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