冬竹荪鸡汤
用竹荪、羊肝菌、冬笋煮的鸡汤。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
干菌子用清水泡发一晚上。这里面有冬竹荪、竹毛肚、竹蛋、长裙竹荪、反正都是宜宾蜀南竹海的特产。
-
步骤2/8
点击查看大图
冬笋干用开水泡发,也泡一晚上。
-
步骤3/8
点击查看大图
泡好切小块
-
步骤4/8
点击查看大图
笋子泡发后很嫩
-
步骤5/8
点击查看大图
半只土鸡斩块焯水,捞出冲洗净
-
步骤6/8
点击查看大图
应该用砂煲,我砂煲没在手边,用西式汤锅煮的,冷水下锅,水开后转小火,炖煮两小时。撇去鸡油。
-
步骤7/8
点击查看大图
吃的时候只加盐就行了,这个汤是真的鲜美。
-
最后一步
点击查看大图
趁热喝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
冬竹荪鸡汤的其他做法
冬竹荪鸡汤的相关分类
冬竹荪鸡汤的相关推荐
-
烀粘苞米
85404人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式炒年糕
193031人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
92796人看过 -
酱肉油菜年糕片
92408人看过 -
#美食视频挑战赛#清炖鸡汤
1326286人看过 -
溜豆腐
52737人看过 -
#打工人的健康餐#咸菜笋煲,高纤维高氨基酸
162521人看过 -
家常豆腐
7384108人看过 -
麦冬玉竹乌鸡汤
156650人看过 -
酸辣藕尖#我要上首页清爽家常菜#
433659人看过 -
#解腻开胃就吃它#清凉爽口柠檬虾
210202人看过 -
双皮奶
6049944人看过