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火爆圆葱牛肉

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给宝儿带饭的小胖神厨

给自己一点时间，做一道简单的家常菜。 心情很影响食物的味道，我坚信这一点，所以，做饭一定要快乐。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄牛肉 500克
、
圆葱 1个
、
青尖椒 1个
、
蒜 3瓣
、
姜 2片
、
小米辣 1个
、
生抽 2勺
、
料酒 2汤匙
、
蚝油 2勺
、
淀粉 20g
、
盐 1勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉不要炒太久，即使腌制了也不能炒太久，变色再翻炒几下即可，太久了就老了，当然，还是要做熟透。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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