丁丁辣子鸡
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步骤1/6
鸡肉切丁,用酱油、生粉、胡椒、酒腌渍半小时
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步骤2/6
所有材料切丁;土豆用微波600W叮5分钟
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步骤3/6
锅里放油把鸡肉丁炒成表面焦黄后铲出
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步骤4/6
再把微波过的土豆丁放入锅里也炒至表面焦黄,铲出
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步骤5/6
再放油把花椒炒香后捞出不要;再把蒜头、辣椒炒香
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最后一步
最后把鸡丁、土豆丁倒入,放调料和蒜苗调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-12-15
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