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酸辣土豆粉的做法

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酸辣土豆粉

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今天给大家推荐一道酸辣土豆粉的做法，好吃爆了，秒杀路边摊，学会可以去开店了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆粉一包

、

白芝麻一勺

、

大蒜末一勺

、

小葱一勺

、

辣椒粉一勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备所有食材
步骤2/12 点击查看大图
首先把调酸辣汁：碗底放一勺白芝麻，一勺大蒜末，一勺小葱，一勺辣椒粉
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淋上热油
步骤4/12 点击查看大图
加两勺生抽
步骤5/12 点击查看大图
三勺香醋
步骤6/12 点击查看大图
半勺盐
步骤7/12 点击查看大图
一勺白糖
步骤8/12 点击查看大图
加入一丢丢紫菜和虾皮搅拌均匀
步骤9/12 点击查看大图
锅內烧开水，土豆粉煮至浮起
步骤10/12 点击查看大图
捞入酸辣汁中，加半碗清水。
步骤11/12 点击查看大图
铺上香菜，小葱，熟花生米，搅拌均匀即可。
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成品

小贴士

按照这样调的万能酸辣汁，可拌任何凉菜，面条，粉丝，都超好吃，赶紧学起来吧~ ·

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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