砂锅鲜虾时蔬煲
快捷方便的鲜虾锅,低油低卡
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步骤1/13
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明虾开背去虾肠剪去须 洗干净泡在清水里
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步骤2/13
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冬瓜 土豆 藕 去皮切成厚块土豆 藕冲一下,洗去淀粉备用
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步骤3/13
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砂锅洗净擦干水放入油中火烧开放入洋葱圈煸炒出香味
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步骤4/13
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放入藕跟土豆一起翻炒片刻
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步骤5/13
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依次再放入冬瓜跟年糕片
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步骤6/13
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刚刚蒸煮了大闸蟹,这个汤汁挺鲜甜我倒入砂锅内焖煮食材 盖起锅中火烧开 特别香⚠️(没有煮大闸蟹的,可以用开水代替哦)
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步骤7/13
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两分钟转小火
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步骤8/13
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调了一个汁 一勺蚝油 一点点老抽 半勺生抽 一点盐
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步骤9/13
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调的汁放入锅中上色调味
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步骤10/13
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放入鲜虾 用筷子把虾整齐排列在年糕上
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步骤11/13
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盖上小火焖两分钟
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步骤12/13
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撒少许葱花可以上桌哦记得砂锅很烫要用垫子⚠️ 端的时候要用毛巾或者隔热手套哦
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最后一步
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砂锅焖虾就这么简单的做好啦喜欢吃辣的,可以调酱汁的时候加入哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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