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青椒炒猪肉的做法

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青椒炒猪肉

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今天没有买菜，家里剩了一点猪肉，洋葱一个杏鲍菇，青椒，就是准备把它们一锅炒了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 500g

、

杏鲍菇 1个

、

洋葱 0.5个

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

食用油适量

、

青椒一些

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把食材切好
步骤2/8 点击查看大图
先把肥肉煎出油，盛出备用。锅里加适量油
步骤3/8 点击查看大图
把瘦肉倒入，滑散，放豆瓣酱一勺，放入圈姜末，炒香，加适量酱油，炒匀
步骤4/8 点击查看大图
倒入杏鲍菇
步骤5/8 点击查看大图
炒匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入青椒和洋葱
步骤7/8 点击查看大图
炒匀，加入调味料炒均匀即可
最后一步点击查看大图
出锅，辣椒和猪肉一体的香味，下饭菜

小贴士

瘦肉可以加一点淀粉，可使肉嫩一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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