健康的木糖醇月饼
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距离中秋佳节还有几天,为了方便不能吃蔗糖的亲们,麦子厨房特意制作了使用木糖醇代替糖分的月饼。木糖醇具有低热性,与蔗糖相比,它可以降低体内脂肪的积蓄。 如果家人或朋友有不宜吃糖多的,那么相信这款月饼会很适合,为了家人的健康,今年就做这款木糖醇的月饼吧,相信满满的爱吃到嘴里一定会有别样的感觉。
食材清单
加入采购清单
外皮材料:
、
中筋面粉
100g
、
枧水
2g
、
花生油
25g
、
木糖醇糖浆
70g(可以换成月饼用糖浆)
、
内馅材料:
、
莲子(干)
80g
、
木糖醇
40g(可换成白砂糖)
、
无盐黄油
20g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1、将花生油、枧水和木糖醇糖浆倒入调理盆中,搅拌均匀。
-
步骤2/9
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2、倒入中筋面粉,搅拌均匀成面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时。
-
步骤3/9
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3、莲子使用美食锅煮熟,倒入料理杯中,加入木糖醇,拧上刀头,置于主机,搅打细腻。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-09-24
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