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做个吃不胖的厨娘

健康饮食，离不了几大块，膳食纤维，蛋白质，碳水化物，优质脂肪等，营养与健康，就要吃得全面些。这道家常菜，材料简单但又营养丰富，口味清淡浓重都可以，老人孩子都喜欢，健康饮食全家吃。 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
材料一
、
白菜 5～6片
、
胡萝卜 半根
、
黑木耳 1小把
、
猪肉或鸡胸肉 100克
、
豆腐 1块
、
葱姜蒜 适量
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 18克
、
白糖 1小勺
、
盐和鸡精 适量
、
淀粉（勾芡用） 1大勺，或可不用
、
器具：电饼铛或者平底锅
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

1淀粉勾芡可以不加，更适合减肥，料汁一定要加够水，要不成品不好看 2煎豆腐自己掌控油量和煎制时间，油太多因为不利于减肥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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