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独家秘制做法的炸鸡腿

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煮鸡腿时不加一滴水，干熬15分钟就好

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 5只

、

盐 2勺

、

姜末 2勺

、

蒜末 2勺

、

油半锅

、

洋葱一个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
鸡腿不加一滴水放锅里
步骤3/11 点击查看大图
加提前混合好的蒜末和姜末
步骤4/11 点击查看大图
加两勺盐
步骤5/11 点击查看大图
煮5分钟后放洋葱
步骤6/11 点击查看大图
开小火（电磁炉400W）盖盖熬15分钟
步骤7/11 点击查看大图
鸡腿熬好了，没加一滴水，却熬出半锅水，有没有很神奇呢？
步骤8/11 点击查看大图
另外起锅，油热放2-3块洋葱块
步骤9/11 点击查看大图
下鸡腿
步骤10/11 点击查看大图
炸至焦黄酥脆捞出
最后一步点击查看大图
请享用美味

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

熬鸡腿不加一滴水，盖盖不用翻动，15分钟后再开锅（不会糊，请放心）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-23

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