虫草花竹荪老鸡汤
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竹荪虫草花老鸡汤的功效:虫草花”,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草,药效略逊。虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。而竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,营养价值非常高。秋冬季节两者用来煲鸡汤是很养生的哦! 参与活动: #入秋滋补正当时#
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烹饪步骤
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鸡洗干净剁成块,冷水下锅焯水。
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步骤2/10
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虫草花清洗干净,用清水泡开。
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步骤3/10
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焯好水的鸡肉捞出来,冲洗干净,放进炖锅里面,加入适量清水。
步骤4/10
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发布于 2020-09-23
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