五仁月饼的做法

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五仁月饼

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老人家爱吃

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

转化糖浆 140克

、

花生油 50克

、

枧水 4克

、

五仁适量

、

蛋液

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糖浆和油还有枧水混合均匀，再加面粉搅拌成光滑面团，冰箱冷藏一段时间
步骤2/5 点击查看大图
将面团和五仁馅分别分成20份（五仁馅我买的现成的）
步骤3/5 点击查看大图
像包包子一样把馅包进皮里，然后模具压出
步骤4/5 点击查看大图
烤箱180°预热，刷蛋液，送进烤箱，20分钟
最后一步点击查看大图
香香的

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2020-09-22

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