鸡蛋胡萝卜饺子
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第一次做胡萝卜鸡蛋馅儿~还行~甜、鲜和香~
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜
2个
、
鸡蛋
4个
、
粉丝
1把
、
虾皮
2勺
、
饺子皮
50个
、
小葱
2根
、
食盐
1.5茶匙
、
十三香
1茶匙
、
香油
2勺
、
蚝油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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胡萝片擦丝后儿用小火放2勺油慢慢煸炒出水汽变软变熟;粉丝泡在开水里5分钟后沥干切碎;四个鸡蛋放盐和十三香后打散煎熟剁碎;虾米铺上;放葱末。(黄瓜片是之前炒醋木时候用盐腌上剩下的,切丁就都放里面了,借个绿色而已~)
-
步骤2/4
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加蚝油和香油拌匀
-
步骤3/4
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包~
-
最后一步
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出锅~
小贴士
小葱肯定可以不放;泡点木耳炒熟剁碎应该更好。下次吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
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