蒜香冬瓜
最近不想吃油腻腻的东西，刚好婶婶家的冬瓜落地送了一大块过来，今儿个就清炒个冬瓜。
-
步骤1/8
点击查看大图
冬瓜切块
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜瓣切末
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅烧油放蒜末（油可以放多点，不然很快就吸没了容易焦）
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入冬瓜翻炒两分钟（因为是用电磁炉，有显示时间）
-
步骤5/8
点击查看大图
倒味极鲜（我是适量的倒，差不多是两勺左右）
-
步骤6/8
点击查看大图
加点白糖翻炒均匀（好让每块冬瓜都能蹭蹭点甜味儿，哈）
-
步骤7/8
点击查看大图
倒小半碗水，盖盖焖煮2分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁（记得收汁时候要翻炒，不然要糊了）起锅装盘
因为用电磁炉炒的冬瓜有显示时间才把握好不让冬瓜糊锅，如果用的燃气就要时不时的翻一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
蒜香冬瓜的其他做法
蒜香冬瓜的相关分类
蒜香冬瓜的相关推荐
-
大蒜饭
61874人看过 -
红烧冬瓜
6155119人看过 -
丝瓜汤
17121人看过 -
素炒冬瓜片
3464299人看过 -
豆角煎鸡蛋
35901人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9837504人看过 -
#以美食的名义说爱她#豆子煎蛋
88126人看过 -
土豆胡萝卜炒肉
241837人看过 -
蛋蛋鸡丝冬瓜汤
36835人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭！！
97187人看过 -
#夏日开胃餐#酸辣可口红烧冬瓜
145539人看过 -
西红柿煮豆子
16225人看过
