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三汁焖鱼|鱼菜一锅焖，好吃又省事，30元搞定几百大餐的做法 点击查看大图

三汁焖鱼|鱼菜一锅焖，好吃又省事，30元搞定几百大餐

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林大锅的无烟小炒JS

挑选2斤重草鱼，剁成干净利索的大块，放入红薯、芹菜、胡萝卜、洋葱，或者自己喜欢的配菜，放入调好的酱汁，等待小火慢慢煨熟，酱汁包裹渗入鱼肉每一块肌理，醇香入味十足，鲜嫩可口。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
草鱼 1000克
、
红薯 100克
、
胡萝卜 50克
、
芹菜 20克
、
青红椒 20克
、
小葱头 50
、
蒜 8瓣
、
葱 5段
、
蚝油 10克
、
番茄酱 10克
、
海鲜酱 30克
、
油 20毫升
烹饪步骤
小贴士

大厨说： 1、烹饪结束后，如果汤汁较多的话，可打开锅盖，再起启动“干锅”功能，进行二次收汁。 2、可适当增加腌制时间，以确保鱼肉更加入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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