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教你做最地道的意大利千层面

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意大利千层面(lasagna)属于那种看起来高大上做起来超简单的西餐家常菜,最简单的做法呢,就是一层酱一层面一层芝士的这么一层一层摞上去,然后送进烤箱烤就可以了。所以呐,今儿我们就把重点放在酱上。今天这款千层面用到两种经典意面酱:番茄肉酱和白汁。
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烹饪步骤
小贴士

1. 肉蔻放一点就可以了,千万不要放多,味道很重; 2. 结合自家烤箱温度适当调整烘焙的温度和时间,烤至表面金黄;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-21

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