肉松葱卷
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买的葱卷吃着涩涩的,口感不好,自己动手做,好吃又卫生
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
中筋面粉
600克
、
葱花
自己决定多少
、
盐
适量(喜欢咸就放多)
、
酵母
6.5克
、
白糖
10克
、
肉松
适量
、
水
310克
、
色拉油
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
面粉加酵母,白糖,水,和成棉絮状再用手揉成光滑的面团,现在温度降低了,我都是头天晚上揉好面,放冰箱,第二天早上直接排气后就可以用了,不用早起
-
步骤2/5
点击查看大图
擀面杖擀开用刷子全部抹一遍油,撒盐,鸡精,葱花,肉松
-
步骤3/5
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卷好,切段,用筷子中间压一下,捏一捏,放15-30分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-09-21
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